Loc. Oxentina, snc, 18010 Badalucco IM
PRENOTA ORA

Blog

Cosa vedere nei dintorni di Badalucco? I borghi più belli

Il ristorante e bed&breakfast Le Macine del Confluente si trova a Badalucco. Meraviglioso crocevia, luogo ricco di storia e di fascino, da questo borgo caratteristico della Valle Argentina si può partire per fare delle escursioni nel verde, nei paesi limitrofi e anche al mare. Quando si dice che la Liguria offre mare e montagna a […]

Proprietà della zucchina trombetta e ricette sfiziose

Uno dei prodotti tipici della nostra terra è la zucchina trombetta. Questo alimento così colorato è perfetto per dare vita a tante ricette sfiziose, facili, magari da fare in padella o al forno e che ne esaltino le proprietà insite. Lo chef del ristorante di Badalucco, Le Macine del Confluente, nel nostro Menù Degustazione o […]

La sagra dello Stoccafisso alla Baucogna: il festival più atteso di Badalucco

Tra i tanti eventi che animano soprattutto la stagione estiva di Badalucco non possiamo non ricordare il Festival dello Stoccafisso alla Baucogna. Questo alimento, tanto semplice quanto buonissimo, è entrato ormai di diritto nella tradizione locale ed è celebrato una volta all’anno con questa grandissima festa giunta ormai alla sua 49esima edizione. Ad occuparsi di […]

Il fungo porcino fresco: come si cucina

Tra le tante specialità che le Macine del Confluente, locanda, bed and breakfast e ristorante a Badalucco propone ci sono i funghi porcini. Quando si entra nell’autunno questa è una delle specialità tipiche della zona che vengono cucinate con grande maestria dal nostro Chef G.Borgo. Generalmente il ristorante de Le Macine del Confluente propone ai […]

Cosa vedere a Badalucco?

Se avete deciso di regalarvi un weekend nel cuore di Badalucco, riposando e ritrovando energia coccolati nelle stanze ricche di charme della Locanda Le Macine del Confluente, dovete sapere cosa vedere in questo borgo. Sebbene sembri una realtà piccola, Badalucco offre in verità molti luoghi e angoli tutti da scoprire che raccontano una storia ben […]

Badalucco, la storia del borgo che ospita Le Macine del Confluente

Le Macine Del Confluente è un ristorante e bed&breakfast situato nel cuore di Badalucco, un piccolo, ma caratteristico borgo della Valle Argentina. Sia per chi vive in Liguria, sia per chi invece viene da fuori, visitare questo paesino è una sorta di tuffo nella magia più assoluta. Si vola, metaforicamente, in un luogo senza tempo […]

Scroll to top